Tuesday, August 12, 2008

Cucur or Cekodok






CUCUR akak CEKODOK
Bahan A:
400 gram tepung gandum
600 ml air
1 biji kuning telur
Cara:bancuh semua sekali,kacau rata-rata,masukkan bahan B
Bahan B:
:(boleh letak apa sahaja terpulang ikut citarasa...
sama ada hendak pedas,masin atau manis
jika hendak pedas,masukkan cili kisar dan bahan yang sesuai macam ikan bilis,nak lagi menarik,masukkan daun kucai...dah macam cucur udang pulak
jika hendak manis,letak gula sikit,pastu masukkan pisang yang dah lecek or jagung
macam-macam boleh letak,kurma,isi durian...)
ok,ikut resepi ni erk,..
:
ikan bilis 1 genggam
hirisan sosej 2
hirisan bawang besar 1biji
hirisan lada merah 1biji
Cara:masukkan semua bahan ini kedalam bancuhan A
kacau rata-rata,goreng dalam minyak yang panas,banyak,balik-balikkan,toskan,makan dengan sos atau sambal bilis

No comments: